Co zamiast budyniu ?
Może coś bogatszego w jednonienasycone kwasy tłuszczowe?
Czy taki krem może być pełnowartościowy?
Czy może stanowić osobny, „bezkarny” posiłek?
A i owszem!
Mamy tu i białko, i tłuszcze, i węglowodany.
Czy deser może być zdrowy?
Mamy gamę witamin i składników mineralnych.
Mamy wszystko co potrzeba.
No i ten smak!
Składniki na 1 porcję stanowiącą cały posiłek:
- Awokado – 40g
- Banan – 120g
- Daktyle, suszone – 10g
- Kakao prawdziwe – 10g
- Orzechy laskowe – 10g
- Serek wiejski – 100g
PS. Jeśli chcecie, aby nie był to osobny posiłek, a jedynie dodatek – zmniejszcie porcje.
Przygotowanie:
Daktyle gotować na parze przez 10 minut bądź zalać wrzątkiem i odcedzić po 15 minutach. Awokado i banan muszą być dojrzałe i miękkie. Należy je obrać i zmiksować wraz z kakao, daktylami, serkiem i dodać pokruszone orzechy (orzechów nie miksować).
Wartość odżywcza:
Energia: 408 kcal
Białko: 15,46g
Tłuszcz: 19,99g
Węglowodany: 47,11g
Błonnik: 5,7g
Polecam!
Zdjęcie pochodzi z albumu pacjentów, tak pysznie jedzą pacjenci na moich dietach 😀