Agnieszka Zieliński

Agnieszka Zieliński tworzy treści o żywieniu z naciskiem na rzetelność i zrozumiały język. Interesuje ją szczególnie dieta w insulinooporności i cukrzycy oraz to, jak budować posiłki stabilizujące glikemię bez przesadnych zakazów. Przepisy opracowuje tak, by miały sensowne porcje, czytelne makroskładniki i łatwo dostępne produkty. Zanim opublikuje poradę, sprawdza ją w źródłach i konfrontuje z praktyką gabinetową: co działa, a co tylko dobrze brzmi. W konsultacjach stawia na edukację, monitorowanie postępów i dopasowanie zaleceń do rytmu dnia, pracy i budżetu.