Zofia Kaczmarek

Zofia Kaczmarek pisze o dietetyce z uważnością na potrzeby różnych osób: od tych, które dopiero zaczynają, po czytelników szukających wsparcia w dietach przy chorobach. W materiałach edukacyjnych stawia na klarowne wyjaśnienia i odpowiedzialne wnioski, oparte na aktualnych wytycznych oraz rzetelnych publikacjach. Jej przepisy są zbilansowane, dopracowane smakowo i opisane tak, by łatwo było je modyfikować pod preferencje i tolerancje pokarmowe. Dużo miejsca poświęca świadomym zakupom i czytaniu etykiet, ucząc, jak wybierać produkty bez popadania w skrajności. W konsultacjach stawia na partnerską współpracę i długofalowe nawyki.