KLUCZ DO ZDROWIA
A dzisiaj namieszam Wam w głowie, a co ?
Część osób powie, że to dość kontrowersyjna myśl.. no ale cóż, od zawsze mówiłam, że mam do dietetyki niecodzienne podejście.
A więc szybkie pytanie – szybka odpowiedź.
Czytaj dalej „Jestem ONKO i nie wolno mi jeść smażonego. Czy to prawda??”
Jestem ONKO, czy muszę pić Nutridrinki 
Krótkie pytanie + małe wyjaśnienie.
Takie pytanie pojawia się w moim gabinecie lub w szpitalu co najmniej kilka razy w tygodniu !
Kanapki!
Kto kocha kanapki?
Np. ja ?Oto jedna z moich kolacji ?
Jak stworzyć idealne kanapki?
Najlepiej żeby było różnorodnie!
Czytaj dalej „Kanapki – czy warto?”
Dieta wegetariańska i dieta wysokobiałkowa?
Dieta wegetariańska i dieta ONKO?
Zdarza się, że pacjenci pytają mnie czy powinni zrezygnować z diety wegetariańskiej z uwagi na to, że są chorzy na nowotwór.
Albo w innych jednostkach przebiegających z niedożywieniem – czy muszą jeść mięso?
Czytaj dalej „Dieta wegetariańska i dieta onko – jak to połączyć?”
Często zastanawiacie się jak połączyć ze sobą dwie sprzeczności.
Rozkładacie ręce, mówiąc, że się nie da!
Owszem jest to bardzo trudne.
Co zrobić, gdy z uwagi na konkretną chorobę konieczna jest dieta lekkostrawna, ale cierpisz na ciągłe zaparcia?
Czytaj dalej „Dieta lekkostrawna i zaparcia – jak to połączyć?”
Dieta lekkostrawna i cukrzyca ?
Insulinooporność i dieta lekkostrawna?
Czy jest jakiś sposób, żeby to połączyć?
Czytaj dalej „Cukrzyca i dieta lekkostrawna – jak to połączyć?”
To co, może dziś czas na deserek? ?
Nie tylko dla moich ONKOsmakoszy ?
Taki prawdziwy budyń, robiony w domu z mąki ziemniaczanej – nie z torebki 😉
Ktoś chętny? ?
Czytaj dalej „Waniliowy budyń na mleku migdałowym z odżywką białkową”
Czy pacjenci ONKO mogą jeść ciasto francuskie?
Hmmm.
Ciasto francuskie ma wysoką wartość energetyczną (ok. 378kcal/100g).
Ciasto francuskie ma też wysoką zawartość tłuszczu (ok. 23g/100g).
No więc: ciasto francuskie nie nadaje się na dietę lekkostrawną, ani na dietę niskotłuszczową.
Ale!
Zapamiętajcie jedno.
Dieta pacjenta onkologicznego NIE RÓWNA się diecie lekkostrawnej.
Czytaj dalej „Ciasto francuskie i dieta pacjentów ONKO – czy musi być lekkostrawna?”
Właśnie, dobre pytanie !
Jak myślicie? Czy koktajle sprawdzają się u pacjentów onkologicznych lub u innych wymagających wsparcia żywieniowego?
Wbrew pozorom ja bardzo lubię koktajle ? Lubię je rozpisywać w dietach.
Czemu?
Czytaj dalej „Czy shake lub koktjal ma rację bytu u pacjentów ONKO?”
Kochani,
chciałabym rozwiać Wasze wątpliwości i pytania, które często od Was słyszę.
Czy my – dietetycy – naprawdę gotujemy ciągle wymyślne dania? Czy mamy na to czas? Czy mamy na to ochotę?
Otóż nie, nie zawsze. Czytaj dalej „Po prostu zwykły, zdrowy obiad”