Błonnik i jelita to część działu Składniki i techniki, która pomaga lepiej rozumieć wpływ codziennego menu na trawienie. Artykuły wyjaśniają, gdzie szukać błonnika, jak stopniowo zwiększać jego ilość oraz jak łączyć produkty, by ograniczać dyskomfort jelitowy. Znajdziesz tu także wskazówki dotyczące owoców, mikrobioty i prostych nawyków wspierających pracę przewodu pokarmowego.
